長期吃素食真的對身體好嗎？這些人不能吃

在近些年由于各種高熱量、高脂肪、高油脂食物的攝取讓很多人的身體發生問題，特別是患上各種三高疾病，所以有很多醫生會提倡在平時適當吃一些素食可以讓身體處于平衡，保證健康。也正是因為如此讓很多人認為吃素食對身體來講不會有傷害，卻不知長時間吃素時對身體并不會有好處，反而會帶來影響。

長期吃素食對身體有好處嗎？

雖然說適當吃素時可以幫助平衡身體的狀態，讓身體得到一些好處，但如果長時間吃素時不僅不會給身體帶來好處，反而會引來以下這些傷害。

一、會讓血壓變低

長時間吃素食會讓身體缺乏維生素b12，維生素b12對身體來講是非常重要，它可以幫助參與身體紅細胞的制作，防止貧血出現，也可以讓大腦神經免受傷害，而如果長時間吃素食就很容易因為身體缺乏維生素b12而有血壓低的現象。

二、引發糖尿病

可能有些人會比較疑惑，只有長時間攝取高質量高脂肪食物才會讓糖尿病出現，而長時間吃素怎么會誘發糖尿病，其實長時間吃素食會讓身體的代謝功能變差，而且還容易讓身體因為營養不良而發生各種問題，甚至讓胰島受損而誘發糖尿病。

三、引發結石

長時間吃素食會讓身體攝取不夠營養，特別是各種維生素，當身體的維生素攝取不足時會讓膽汁分泌受到影響，甚至有些會讓膽子長時間堆積在膽囊中而誘發結石。

哪些人不能長時間吃素食？

一、老年人

大多數老年人會因為身體機能下降而容易患上各種疾病，在這種情況下如果長期吃素食會讓身體得不到足夠的營養物質，如蛋白質、氨基酸、維生素等，就更容易讓心腦血管疾病發生的幾率增加。

二、孕婦

由于在孕期需要有大量的營養維持，才能讓胎兒吸取足夠的營養，而有些孕婦為了控制體重二讓自己長時間吃素食，會讓身體缺乏營養元素，導致胎兒吸取不到足夠的營養而讓發育受到影響。

溫馨提示，適當吃素食對身體有很好的作用，但要注意并不能因為素食的好處而讓自己長時間食用，長時間食用不會帶來好處。特別是一些青少年，青少年正處于長身體的階段，這個階段要做到營養均衡，搭配好食物才能夠讓身體攝取足夠的營養，不讓發育受到影響。