古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)在患上結(jié)石的人群越來(lái)越多而且越來(lái)越年輕化,雖然結(jié)石并不可怕,但是如果結(jié)石越來(lái)越大的話可能會(huì)堵塞輸尿管,對(duì)腎臟帶來(lái)嚴(yán)重?fù)p傷。尤其是不良的飲食習(xí)慣會(huì)引起結(jié)石的產(chǎn)生。
哪些不良飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致結(jié)石?
1、喝水太少或者水質(zhì)差
長(zhǎng)時(shí)間不喝水的話會(huì)引起腎結(jié)石,我們身體中主要成分是水分,在排毒和代謝的過(guò)程中離不開(kāi)水,喝水太少的話會(huì)增加血液濃度以及腎臟負(fù)擔(dān),從而引起尿液濃縮導(dǎo)致結(jié)石,每天至少要保證有2500毫升的水分。每升水的硬度超過(guò)了500毫克也會(huì)引起結(jié)石,里面會(huì)含有大量的鈣以及晶體增高了尿鈣含量。在這些水里面含有大量的礦物質(zhì),尤其是鎂以及鈣,加熱之后會(huì)變成碳酸鎂和碳酸鈣。每升水的硬度控制在170毫克左右。
2、口味太重
吃的太咸或者口味過(guò)重的話會(huì)引起骨質(zhì)疏松和腎結(jié)石。攝入太多鈉的話會(huì)讓高鹽分從尿液里面排出去,同時(shí)增加了鈣的排出,降低了體內(nèi)鈣含量,容易引起骨質(zhì)疏松。當(dāng)尿液里面的鈣含量過(guò)高時(shí)又會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石,從而進(jìn)入惡性循環(huán)狀態(tài)。必須要注意清淡飲食,每天的吃鹽量不能超過(guò)6克。采取蒸煮的方式來(lái)烹調(diào)食物,菜出鍋的時(shí)候再放鹽,盡量少吃腌制食物醬類及咸菜等。
3、吃太多的油水
在肉類里面有大量的脂肪,脂肪阻礙了尿酸的代謝,減少了鈣的合成,增加了草酸鹽的吸收,升高了血液中尿酸的濃度。喝水太少、出汗過(guò)多或者尿量少的話就會(huì)引起腎結(jié)石。盡量少吃肥肉,每天的食油量要控制在25克。平時(shí)多喝水能夠促進(jìn)排尿,幫助稀釋尿液水分,減少了腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
4、高蛋白質(zhì)飲食
大量的蛋白質(zhì)在身體消化代謝之后就會(huì)增加尿液的酸性,為了能夠平衡尿液的酸堿度會(huì)釋放大量的鈣,鈣和尿酸合成一起形成結(jié)石。大量吃高蛋白質(zhì)食物會(huì)引起血液中草酸超標(biāo),增加了患上腎結(jié)石的幾率。吃太多的大魚大肉、瘦肉的蔬菜太少也容易導(dǎo)致鈣鉀鎂等微量元素的減少,上升了尿鈣排出量,增加了骨鈣的溶出。每1千克體重需要攝入1~1.2克的蛋白質(zhì),減少動(dòng)物性食物的攝入。
溫馨提示
除了以上飲食之外也不能吃高嘌呤的食物,比如動(dòng)物內(nèi)臟花生菠菜等,因?yàn)猷堰蔬M(jìn)入身體中需要新陳代謝產(chǎn)生尿酸,從而在尿液中沉積,導(dǎo)致尿結(jié)石。
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
文章關(guān)鍵詞: 易導(dǎo)致結(jié)石的飲食習(xí)慣 飲食習(xí)慣 結(jié)石
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