古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
在夏季身體出汗多,多吃豆類食物能夠補充出汗多所引起的微量元素流失,可以為身體補充鉀鎂以及b族維生素和優質蛋白質,尤其是多吃5款豆類能養胃健脾祛濕。
適合夏季吃的5款豆類,健脾又去濕
1、綠豆
夏季喝綠豆正當時,每天喝一碗綠豆湯不僅消暑解渴同時也能養胃。綠豆具有清熱解毒和利尿的功效。炎炎夏日喝綠豆湯能排除體內的毒素,防止出現斑疹和痘痘。對于脾胃虛寒和體質虛弱的人群吃綠豆食盡量把皮去掉。
2、黑豆
中醫認為黑色能補腎,所以黑豆具有補腎的功效,對于脾虛水腫以及夜尿增多的人群可以多吃黑豆。黑豆具有養胃健脾以及活血解毒的效果,緩解腰酸腿痛和頭發發白的癥狀。過度用眼的人群吃黑豆具有明目活血功效,盡量把黑豆放在鍋里面煮熟吃,也可以制作成豆漿。
3、紅豆
紅豆能夠入肺經和心經,具有補氣養血及健脾養胃的功效,同時也可祛痰殺蟲,把紅豆和薏米、芡實搭配在一起能夠緩解脾虛引起的水腫,同時能輔助治療腮腺炎以及小便不利。但是對于心臟性的水腫以及腎臟性水腫人群來說不適合吃。
4、蠶豆
蠶豆里面含有大量的胡蘿卜素以及膳食纖維,具有利尿消腫及健脾祛濕的功效,每天堅持吃一小把蠶豆能提高記憶力,達到了益智健腦的功效。在蠶豆里面會含有膽堿和磷脂,是大腦神經體質必不可少的成分,促進了大腦發育。
5、扁豆
扁豆具有利水祛濕的效果,能幫助排出身體中的濕氣和多余水分。若把綠豆和扁豆搭配在一起喝的話,加強了其健脾祛濕的功效。特別適合于女性,女性受到寒濕熱的入侵時會導致婦科疾病,堅持吃扁豆能幫助排出濕氣。扁豆屬于低熱量低糖分的食物,適合于糖尿病人群。
溫馨提示
以上5款豆類適合于夏季吃,幫助養胃健脾,同時排出體內的濕氣。在夏季不能長時間待在空調房里,也不能貪涼,注意身體保暖,尤其是做好肚臍部位以及腹部的保暖,防止寒氣和濕氣入侵,以免引起婦科疾病。適當的鍛煉身體來排除汗液和濕氣,加快了血液循環的速度,提高了基礎代謝率,預防疾病的產生。避免熬夜,保證有充足的睡眠。
(責任編輯:麥瓊璇 )
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