古熾明 副主任醫(yī)師
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脾胃,人體后天之本,葷素五谷、酸甜苦辣全部由胃吸收,再由脾協(xié)調(diào)輸送精微至全身。可以說(shuō),脾胃相當(dāng)于國(guó)家的糧食局,相當(dāng)于家庭的電源總開(kāi)關(guān),一旦脾胃虛弱,則會(huì)消化不好,吸收不佳,五臟失養(yǎng),全身受連。那么,到底該如何養(yǎng)好我們的后天之本呢?
既然脾胃就是消化吸收供給食物營(yíng)養(yǎng)的器官,所以一定要通過(guò)食療食養(yǎng)來(lái)改善脾胃虛弱的情況。
1、黃色入脾胃:
中醫(yī)講五行對(duì)應(yīng)五臟,脾胃同屬土,黃色入脾胃,所以黃色食物可以滋養(yǎng)脾胃,玉米、小米、黃豆、南瓜、紅薯、胡蘿卜等都是很好的選擇。
2、甘味養(yǎng)脾胃:
五味入五臟,適度的甘味最能頤養(yǎng)脾胃,蜂蜜、山藥、大棗、芋頭、栗子、糯米、薏米、冬瓜、扁豆等都是不錯(cuò)的選擇。
3、溫?zé)嵴{(diào)脾胃
脾胃五行屬土,跟腳下的大地是同屬性,所以脾胃喜歡性溫食物,香菜、刀豆、高粱、桃子、金桔、核桃、松子等都有很好的調(diào)養(yǎng)脾胃功能。
所以,脾胃虛弱的人,以上三類食物要多吃。
另外,養(yǎng)護(hù)脾胃要注意以下幾點(diǎn):
1、戒煙限酒:煙酒都會(huì)刺激胃粘膜、食道粘膜,長(zhǎng)時(shí)間得不到修復(fù)會(huì)引發(fā)潰瘍。
2、忌食寒涼:寒涼對(duì)脾胃的刺激最嚴(yán)重,尤其是夏季,進(jìn)食寒涼就像給炭火潑冷水。
3、粗精搭配:長(zhǎng)期吃精細(xì)糧食會(huì)導(dǎo)致脾臟失去運(yùn)化動(dòng)力,就像睡著了一樣,適當(dāng)?shù)拇旨Z可以激發(fā)脾臟工作能力。
4、細(xì)嚼慢咽:暴飲暴食使攝入食物過(guò)多,超出脾胃的運(yùn)化能力,造成脾濕、胃動(dòng)力下降。
5、合理三餐:脾胃虛弱多是由于不良飲食習(xí)慣造成了,一定要養(yǎng)成定時(shí)定量的就餐習(xí)慣,讓胃腸和脾臟保持規(guī)律的運(yùn)動(dòng)。
最后補(bǔ)充一點(diǎn):
都說(shuō)氣大傷肝,其實(shí)當(dāng)肝臟不舒服的時(shí)候,它就會(huì)欺負(fù)脾胃。因?yàn)楦螌倌荆⑽笇偻粒究送痢K院芏嗳说钠⑽讣膊《际且驗(yàn)楦螝獠皇鎸?dǎo)致的。調(diào)養(yǎng)脾胃的同時(shí)也要顧及五臟,只有五臟調(diào)和,才能全身健康。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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