古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
人們生活節奏的加快,許多人加快了吃飯的速度。在進食時將食物咀嚼幾口之后直接進肚是非常普遍的現象,并且不完全咀嚼的情況也是非常常見的。這種“快速”的飲食方式非常危險。它會給身體的健康帶來很多隱患。下面就一起來看看有什么危害?吃飯的時候應該注意什么吧。
吃飯快有什么危害?
1、容易增肥
現在,社會的審美觀點就是瘦瘦的就是好看的,在每天人們希望通過少吃飯來節食進行減肥。但是患者需要知道肥胖的原因不僅僅是攝入過多的食物,吃飯太快也會導致肥胖,因為大腦喂養中心意識到吃飯需要一段時間,如果要吃的話。吃的頻率太快,在大腦沒有感知之前吃大量的食物,等到感覺飽了之后,就已經吃了不少的東西了。此外,研究表明,吃得太快,咀嚼少的人更容易感到饑餓,為了減輕饑餓,大家會吃更多的食物。這會增加肥胖的風險。
2、影響營養吸收
如果沒有通過牙齒完全咀嚼食物,則食物將不會被完全吸收,這將導致食物的低利用率,這導致大量營養被排除在體外。這是一種危害健康和浪費食物的不當方式。
3、對胃和腸道的健康有害
如果不將食物嚼碎,而是直接吃到胃里,會給胃帶來很大的消化負擔,會對胃粘膜造成慢性損傷,誘發胃病;而且,進食過快,會影響消化液的正常分泌,并引起消化不良的問題。可以看出,慢慢地進食和咀嚼是大家健康的重要保證。
除了吃得太快外,吃飯的時候還要注意什么?
1、進食的時候不能吃得太熱
這是另一種吃得太快的情況,當吃太熱的食物,不等待溫度下降而是直接將非常燙嘴的食物沖進嘴里。這將對大家的口腔,腸和胃造成很大的傷害。因為人類口腔的溫度只有大約60度,一旦溫度過高,就會出現許多疾病,如牙齦疼痛,喉嚨痛,胃潰瘍等。
2、吃飯時要專心
吃飯就是吃飯,不要看電視或看書,這會分散注意力,導致胃腸功能混亂的現象,影響食物的消化吸收,此外,很容易發生意外,發生咬舌頭,咬筷子和其他餐具到嘴里,甚至還會出現其他問題。
所以提醒大家,吃是大家每天都應該做的事情。大家必須注意這些問題,以免對大家的健康構成威脅。
(責任編輯:何詩雅 )
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