古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
說到臟臟包,相信很大一部分人都聽說過或者是吃過。臟臟包是網(wǎng)紅們?cè)谥辈サ臅r(shí)候食用的一種食物,隨后臟臟包就火了起來,越來越多的人都喜歡上了它。臟臟包正如其名,看起來是臟臟的,特別是吃完臟臟包以后,手上和嘴巴上都是臟的,這也是它被人們稱為臟臟包的原因。
簡(jiǎn)單的來說,臟臟包就是由巧克力和面的起酥包,也就是高級(jí)版的巧克力可頌。也就是說,臟臟包的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是包括蛋白質(zhì)的,但是過多地食用臟臟包,由于臟臟包的熱量過高,則很有可能會(huì)導(dǎo)致肥胖。那么,除了導(dǎo)致肥胖以后,臟臟包還有什么潛在的健康隱患呢?
首先,臟臟包會(huì)導(dǎo)致患心血管疾病的概率增加。很多研究表明,一個(gè)臟臟包的熱量就相當(dāng)于兩大碗米飯了。由此說明,臟臟包的熱量是很高的。這還是比較高檔的臟臟包的熱量,更不用說是廉價(jià)的臟臟包了。一般來說,廉價(jià)的臟臟包大多數(shù)都是由代可可脂和人工奶油制成。所以,由于選料的不同,臟臟包還是存在著很大的差異的。如果臟臟包由代可可脂制成,那么臟臟包對(duì)人體的危害可以說是很大的了。代可可脂并不是真正的巧克力,它內(nèi)含有大量的人體消化不了的蛋白質(zhì)和人工合成脂肪,一次性過量食用的話會(huì)導(dǎo)致人對(duì)鐵元素的吸收受到影響,使蛋白質(zhì)消化不良,從而導(dǎo)致腹部疼痛、脹氣等。所以說,過多食用臟臟包會(huì)增加患心血管疾病的概率。
其次,過多食用臟臟包會(huì)導(dǎo)致腎臟的新陳代謝受到影響。由于人體對(duì)鐵元素的吸收受到了影響,所以,在一定程度上會(huì)導(dǎo)致腎臟的新陳代謝受到不好的影響。
再者,食用過多的臟臟包會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。如果臟臟包由代可可脂制成,那么,臟臟包對(duì)人體的危害就會(huì)比較大了。這是由于代可可脂中含有的蛋氨酸和皂角苷是促進(jìn)動(dòng)脈硬化的罪魁禍?zhǔn)住M瑫r(shí),皂角苷也會(huì)影響人體對(duì)碘元素的吸收,代可可脂中的嘌呤還會(huì)引發(fā)痛風(fēng)。所以說,食用過多的臟臟包對(duì)人體的健康隱患是很大的。
總的來說,臟臟包雖然美味,但絕對(duì)說不上是健康食物,大家應(yīng)選擇正規(guī)商家生產(chǎn)的產(chǎn)品,并注意控制食用量,否則吃太多的話對(duì)身體肯定是沒有好處的。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
文章關(guān)鍵詞: 健康飲食 健康隱患 網(wǎng)紅臟臟包
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
很多人都喜歡吃動(dòng)物內(nèi)臟,因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟烹飪以后味道不錯(cuò),有的動(dòng)物內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)還比較豐富。但是吃動(dòng)物內(nèi)臟最好不要過量,因?yàn)檫^量攝入動(dòng)物內(nèi)臟,很可……詳細(xì)>>
五臟也就是腎臟、脾臟、肺部、肝臟及心臟等,五臟的健康直接決定了身體是否處于健康狀態(tài),如果想要保護(hù)好五臟六腑,就應(yīng)該先了解五臟所喜歡的食物……詳細(xì)>>
動(dòng)物內(nèi)臟的種類有很多,常見有豬肝、豬大腸、雞肝、鴨肝、雞心、豬腎等,這些都可以做成美味的菜肴。吃動(dòng)物內(nèi)臟有什么好處?如何吃動(dòng)物內(nèi)臟才健康……詳細(xì)>>
五臟也就是心臟腎臟肝臟脾肺,不同的臟器對(duì)應(yīng)不同的飲食愛好,若想要保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài),就應(yīng)該選擇合適的食物讓身體越來越健康。詳細(xì)>>
動(dòng)物內(nèi)臟是日常生活中很常見的一種食材,人們的餐桌佳肴中也有很多用動(dòng)物內(nèi)臟做成的美食,比如說牛雜湯、羊雜碎。有很多人非常鐘愛這種食材,偶像……詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]