膽結石患者不能吃哪些食物？膽結石多吃什么好

近年來，膽結石的發病率越來越高，這是由于我們的飲食習慣越來越不好，越來越不規律，這才導致了膽結石的高發。膽結石如果置之不理的話，很容易越來越嚴重，甚至需要摘除膽囊。膽結石患者的日常飲食是治療中的重中之重，下面我們就來了解一下。

膽結石患者不能吃哪些食物呢？

1、不能吃含膽固醇高的食物

如果我們攝入了過多的高膽固醇食物會對膽結石產生非常不好的影響。因為，我們想消耗或者分解體內的膽固醇，必須膽分泌膽汁來進行協同作用。因此，在我們檢查出膽結石的時候，動物內臟以及蛋黃等食物就千萬不要再食用了。

2、不能吃高脂肪的食物

如果我們食用了過多高脂肪的食物，很容易引起我們的膽囊收縮。不但可能會引發疼痛，還會加重有膽結石的風險。因此，千萬不能食用過多的高脂肪食物，例如油炸食品以及肥肉等。

3、不能吃辛辣的調味品

辛辣的調味品會對我們的身體產生刺激的作用，不但可能引起我們神經興奮，甚至還可能會引起我們的血壓升高，這種情況對膽結石患者的身體健康是非常不利的。因此，膽結石患者千萬不能吃一些過于辛辣的調味品，例如辣椒，五香粉。

4、忌煙酒、咖啡

煙酒、咖啡這些具有高刺激性的食物可能會導致我們胃酸過多。這就使我們的膽囊劇烈收縮，可能使我們膽汁排出困難，引發膽絞痛這一現象，給膽結石患者帶來非常巨大的痛苦。

膽結石患者吃哪些食物比較好呢？

1、橙子

橙子可以幫助我們補充非常充足的維生素c，提高我們身體的抵抗力，還可以幫助我們預防膽結石。膽汁和膽固醇結合，就很容易產生結石。維生素c可以抑制膽固醇在肝內轉化為膽汁酸，這就可以使我們膽囊中的膽固醇濃度下降，結合生成膽結石的機會減少。

2、橄欖油

營養學家推薦我們使用更加優質的油。現在很多人依然有使用大豆油做飯的習慣，使用了過多的大豆油，可以使我們攝入更多的膽固醇，也會增加我們患膽結石的風險。因此，膽結石患者應該在生活中盡量多吃一些橄欖油。橄欖油不但有利于膽管的收縮，還可以幫助我們排出膽結石。

溫馨提示

膽結石也是一種病從口入的疾病。生活中我們大吃大喝，攝入過多的高油脂，高膽固醇的食物，無法被我們的身體消化吸收，也無法被我們身體排出體外，這才產生了膽結石的現象。為了使我們的身體盡快的恢復健康，膽結石患者一定要嚴格的控制住自己的嘴。