古熾明 副主任醫(yī)師
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羊肉自古以來就被我們當做餐桌上的美味佳肴,因為羊肉肉質鮮嫩,它的膽固醇和脂肪一般要比豬肉、牛肉低,而且蘊含的營養(yǎng)價值非常高,所以非常適合拿來做咱們冬天進補的佳品。具體來說,吃羊肉有哪些好處呢?哪些人反而不能吃羊肉呢?
吃羊肉有哪些好處?
很多人都說男人吃羊肉能夠壯陽,其實不假,吃羊肉喝羊肉湯對男性性功能非常有幫助,可以治療男性陽痿腎虛等疾病。古人有云,“以形補形”,羊肉是有形之物,能夠增強男人們的肌肉力量,讓男人更有陽剛之氣。此外,多吃羊肉還能夠在冬天驅寒、補血。
不僅如此,羊肉對于治療男人尿頻、陰虛遺尿非常有利?!侗静輳男隆飞险f道,羊肉能夠“補虛勞,益氣力,壯陽道,開胃健力”。另外,脾胃功能不好的人適當吃點羊肉對消化系統(tǒng)的恢復有幫助。當然,吃羊肉也有一些注意事項,有些人不能吃。
哪些人不能吃羊肉?
盡管吃羊肉好處多多,但不是所有的人都適宜吃的。廣東省中醫(yī)院肝病??浦魅吾t(yī)師池曉玲表示,虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人群。而又因為羊肉屬于熱性的食物,人吃了比較容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如發(fā)熱的病人、患有肝炎的病人,以及一些陰虛火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。
另外,吃羊肉的時候也注意不能和這些食物一起吃:
1、醋。羊肉蘸醋吃,是很多人的喜好。但是因為羊肉本身性熱,而醋中含的醋酸、維生素、蛋白質等性溫,比較適合與寒性食物搭配著吃,和羊肉一起吃不太合適。
2、南瓜。據(jù)了解,羊肉和南瓜一起吃的話,會導致黃疸和腳氣病。
3、茶。吃完羊肉不能馬上喝茶,因為茶葉中含有比較多的鞣酸,這種物質會跟羊肉中的蛋白質發(fā)生作用,產(chǎn)生鞣酸蛋白質,從而導致便秘。
(責任編輯:黃超宏 )
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