冬天吃羊肉可以補腎？羊肉進補也有小誤區(qū)

冬天氣溫偏低，人體的陽氣藏于體內，如果此時出現(xiàn)了手足冰冷，就需要進補性溫的食物，來增加陽氣來御寒。羊肉含有豐富的蛋白質，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。天氣轉冷，吃上一頓羊肉火鍋，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。

吃羊肉能補腎壯陽？

一到冬季，人體的陽氣潛藏于體內，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。而羊肉性甘溫，入脾腎經(jīng)，冬天食用具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效。

男性一到了更年期，荷爾蒙水平就會降低，還會影響機體合成蛋白質的過程。這時就需要從飲食中攝入優(yōu)質蛋白。羊肉中雖然脂肪和膽固醇較豬肉和牛肉少，但含有豐富的優(yōu)質蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。所以羊肉有補腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。因此，進入更年期的男性更應以羊肉為動物性食物的首選。

羊肉雖然好處多多，但是吃羊肉也不是人人都適合的哦！

比如虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉，特別是陽虛的人群，因為羊肉本身有補腎壯陽的作用，所以自古以來就被當作是壯陽的佳品。而又因為羊肉屬于熱性的食物，人吃了比較容易上火，所以一些急性感染性疾病的患者，如發(fā)熱的病人，以及一些陰虛火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。再者，如果身體感覺到不舒服，如出現(xiàn)明顯的口干、煩躁、大便干結等表現(xiàn)時，最好先別吃。

羊肉互補搭配

羊肉的做法多種多樣，有煲湯，有燜，有燉，無論如何烹調都可以，但是只有注意結合人的體質，搭配好材料才能夠更好地發(fā)揮羊肉的功效。比如說燜羊肉，加上一些馬蹄、支竹等較為寒涼的配料，能在發(fā)揮羊肉本身補中益氣作用的同時降低它的燥補；又比如說煲羊肉湯，陰虛火旺的人可以加一些黨參、黃豆、花生一起煲，可以對羊肉的‘燥補’起到一定的緩沖作用；陽虛的人則可以加上巴戟、杜仲、黨參、杞子、圓肉，去腥的同時養(yǎng)肝腎陰，還有助餐的作用。

值得注意的是羊肉最好不要和醋、茶葉一起食用，容易引發(fā)便秘，還會降低壯陽補腎的效果。另外，有高血壓、發(fā)燒感染、體質偏熱等情況時，最好少吃羊肉。