古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食譜原料
材料：母雞半只，鮮鮑魚3只，響螺肉100克，冰糖10克，枸杞子5克，姜5克。
調(diào)料：鹽、胡椒粉適量。
制作方法
（1）將母雞洗凈，響螺肉洗凈后切片，一起放入滾水中煮2分鐘，取起待用。
（2）把鮮鮑魚剖洗干凈，用牙刷刷去表面臟物，洗凈待用。
（3）將所有材料放入煲內(nèi)，加入適量清水，用猛火煲半小時(shí)，再改用慢火煲1小時(shí)便成。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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