古熾明 副主任醫(yī)師
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海苔鮮蔬吐司卷
材料:吐司3片,干燥海苔3片,肉松適量,黃瓜片若干,白芝麻少許,低脂沙拉醬適量。
做法
1、準(zhǔn)備所需食材。
2、吐司切去四邊,輕輕壓實(shí)。
3、將一片海苔放置于吐司片中央。
4、翻面,涂少許沙拉醬。
5、鋪一層肉松。
6、正中央放少許黃瓜絲。
7、將吐司片從一側(cè)卷起,裹緊。
8、收口向下擺放,海苔表面撒少許白芝麻即可。
小訣竅
1、吐司片切去四邊并壓實(shí),易于下面的步驟中卷起。
2、沙拉醬不宜過(guò)多,以免卷時(shí)漏出。
3、也可將沙拉醬換做喜歡的果醬,時(shí)蔬也可任意搭配。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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