古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
龍眼俗名龍目、圓眼、益智、亞荔枝、荔枝奴、驪珠、燕卵、蜜脾、鮫淚、川彈子。始載于戰國時期《神農本草經》、明代《本草綱目》等古代文獻。《神農本草經》提到龍眼肉主五臟邪氣,安志厭食。久服,強魂聰明,輕身,不老,通神明。一名益智。生山谷。明代李時珍有云:食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。
龍眼肉味甘、性溫。入心、脾二經,無毒。不熱不寒,和平可貴,其助心生智也。
幾千年前古人就認識到龍眼肉具有豐富的營養成分和保健作用,古時人民普遍應用龍眼肉食療頭痛眩暈,而有益智聰腦的功效。如古方歸脾湯就是用于思慮過度,勞傷心脾,健忘怔忡,虛煩不眠,自汗驚悸的良方。其中就有龍眼肉,配伍酸棗仁、黃芪、白術、茯神、大棗等。成為應用千年經久不衰的治療氣血虛衰的有效良方。
改善頭疼頭暈
現代人工作或學習壓力越來越大,生活節奏加快,加上夜生活豐富,精力消耗過大。不少人精力不支,出現身心疲倦、渾身乏力、面容憔悴、精神萎靡等諸多亞健康癥狀。除了加強自身的體育鍛煉外,還應注意飲食的營養,注重食藥養生,以提高身體素質。
龍眼肉是食藥兩用保健佳品,即可單獨食用,又可用以燉瘦肉或雞肉食用,可起到治療和改善頭痛頭暈及精神不佳的效果。亦可根據自身需要,配伍相適應的藥煲湯服用。以下兩個方子,值得一試。
益氣養血湯:龍眼肉、當歸、枸杞子各15克,雞肉250克,文火共燉,吃肉飲湯。功效:用于年老氣血虛弱,產后體虛乏力,營養不良引起的貧血等癥。
補血安神湯:龍眼肉15克、蓮子和芡實各20克,用水熬煮直至蓮子煮爛。功效:健腦安神、益脾養血。可用于記憶力衰退、失眠、神經衰弱等癥狀的調理,還可用于夏季脾胃功能減退導致的食欲不佳。
補心脾養氣血
桂圓性味甘溫,能補心脾,養氣血,適合偏寒涼體質的人食用。
此外,桂圓有開胃益脾的好處,可以改善腹瀉;有養血安神之效,可改善貧血、失眠;有補虛長智的好處,可改善健忘。小貼士:經常上火或有發炎癥狀者不宜食用。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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