古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
桂圓雞蛋湯有什么功效
將桂圓去殼，放入碗內，加入溫開水和適量紅糖，然后將雞蛋打在桂圓上面。將碗放入鍋內蒸至蛋熟即可。
功效：補益氣血、安神養心、補脾暖中、活血去淤、益脾增智，用于心悸失眠、食少贏弱、健忘、久病體虛、氣血不足等癥。
特別提示：有痰火者，應慎食。
雞蛋別名雞卵，雞蛋，為雉科動物家雞的卵。全國各地均產。一個受過精的雞蛋，在溫度、濕度合適的條件下，不需要從外界補充任何養料，就能孵出一只小雞，這足以說明雞蛋的營養是充分的。雞蛋因其營養素組成比較合理，營養價值比較高。
桂圓和紅糖能一起吃：桂圓對于心血不足型失眠，有很大的食療效益，若與百合、紅糖搭配食用，對妊娠雜癥有一定療效。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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