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            貧血
            掛號科室:血液病科 同類疾?。?a target='_blank'>地中海貧血缺鐵性貧血溶血性貧血妊娠合并貧血小兒貧血

            挑選健康豬血的4個(gè)小竅門

            2017-11-14 16:47:53      

            對于血類的食品,大家應(yīng)該對于豬血都不陌生吧,它可是我們常常用來補(bǔ)血的好食材,在生活中,貧血患者通常都會(huì)選擇用它來幫助自己緩解病情,而且豬血不分季節(jié),隨時(shí)都能買到,是真的實(shí)用又實(shí)惠的保健好食物。那么,大家知道如何購買才能買到優(yōu)質(zhì)美味健康的豬血嗎?

            如何挑選豬血

            1、看顏色: 放心豬血一般呈暗紅色;假豬血?jiǎng)t由于添加了血紅色素等,顏色十分鮮艷。

            2、用手摸: 放心豬血較硬、易碎;假豬血由于添加了甲醛等化學(xué)物質(zhì),柔韌且不易破碎。

            3、看切面: 切開豬血塊后,放心豬血切面粗糙,有不規(guī)則小孔;假豬血切面光滑平整,看不到氣孔。

            4、聞氣味: 放心豬血有淡淡腥味;如果聞不到腥味,則是假豬血。

            (責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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