山藥桂圓燉甲魚 中醫治療慢阻肺食療方

1、四仁雞子羹

白果仁，甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末，每日清晨取20克，雞蛋1個，煮羹1小碗服用，連服半年。

2、蟲草燉鵪鶉

冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉清理干凈后，放入沸水內略焯1分鐘后，撈出晾冷。蔥切段，姜切片。在每只鵪鶉的腹內放入蟲草二至三根，然后逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。

3、人參蛤蚧粥

蛤蚧粉2克，人參粉3克，糯米100克，先將糯米煮成稀粥，待粥熱時加入蛤蚧、人參粉攪勻，趁熱服。

4、山藥桂圓燉甲魚

山藥片40克、桂圓肉20克、甲魚500克。先將甲魚宰殺，洗凈去內臟，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清燉，至燉熟。食用時，吃肉喝湯。

5、補腎胡桃泥

取紫衣胡桃1個，每晚臨睡前細嚼后服下，胡桃肉有補腎養血，潤肺納氣作用，適宜于腎虛的老慢支患者食用。

6、萊菔子粥

萊菔子末15克，粳米100克。將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫熱食用。