古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
主料:臘腸。
輔料:雞蛋、面粉。
調料:鹽、淀粉、食用油。
制作步驟:
1、臘腸洗凈后斜刀切片。
2、切好的臘腸用開水焯至軟一些撈出備用。
3、面粉、淀粉按照一比一的比例混合。
4、在混合粉中加入少量鹽拌勻。
5、用雞蛋與混合粉調勻制成糊狀。
6、將切好的臘腸掛糊。
7、鍋中做油,5成熱時下入掛糊的臘腸炸至金黃色撈出即成。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
用鏟子把米飯壓平,使飯粒不結塊。翻炒均勻以后,放入準備好的蔥花,就可以起鍋。詳細>>