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            各種臘八粥的做法及其食療功效

            2017-11-13 10:11:41      

            桂圓臘八粥:驅(qū)寒保暖

            臘月里,氣溫寒冷,很多從事腦力勞動的職場人士大都有手腳冰冷的問題,特別是早晨和晚上。從中醫(yī)的角度來看,手腳容易冰冷、麻木,多是因?yàn)闅馓摗⒀摵完柼撍斐傻难哼\(yùn)行不暢,而不能溫煦肌膚使人感覺寒冷。

            這些人需要服用有補(bǔ)氣、活血和溫陽功效的臘八粥來驅(qū)寒保暖。桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。

            因此,這一類型的臘八粥首選桂圓為原料。此外,像紅棗、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是補(bǔ)血、溫陽的好食品,可以將它們與桂圓互相搭配,連同粳米一起煮臘八粥喝,是很好的驅(qū)寒保暖良方。

            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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