古熾明 副主任醫(yī)師
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膽固醇高可以吃綠豆嗎
可以的。膽固醇高吃什么好?膽固醇高的人需要堅(jiān)持少吃多餐的原則,而且晚上睡覺(jué)之間不能吃夜宵。
1、主食要以谷類為主,而且要適當(dāng)搭配粗糧,如玉米、燕麥等。
2、多吃豆類食物,豆腐、豆腐干都可以。
3、肉類盡量少吃,但可以吃一些低脂肪高蛋白的食物,如魚(yú)肉、瘦肉等。
4、不吃動(dòng)物油,飲食中要以植物油為主,如花生油、玉米油、葵花籽油。
5、多吃水果蔬菜,少吃甜食,如奶油蛋糕等。
6、不抽煙不喝酒,少喝飲料,多喝白開(kāi)水。
7、在合理控制飲食的時(shí)候,患者要多吃富含維生素的食物,一旦缺乏維生素,會(huì)使膽固醇含量更高。
8、要多吃含磷脂、鉻、碘的食物,如蘋(píng)果、香蕉、面包等。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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