古熾明 副主任醫(yī)師
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孕婦可以吃紅燒肉嗎?
孕婦可以吃紅燒肉。
孕婦吃紅燒肉的好處:中醫(yī)認(rèn)為,豬肉性平味甘,有潤(rùn)腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利小便和止消渴。紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現(xiàn)了本幫菜“濃油赤醬”的特點(diǎn)。紅燒肉富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀、鈉等礦物質(zhì),準(zhǔn)媽媽適當(dāng)食用,有助于孕期飲食的營(yíng)養(yǎng)均衡。
孕婦吃紅燒肉需注意:孕婦可以適量吃點(diǎn)紅燒肉,不過(guò)不要多吃。紅燒肉吃得過(guò)多,準(zhǔn)媽媽會(huì)攝入過(guò)多的熱量,多余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪存儲(chǔ),導(dǎo)致肥胖;而且多吃也容易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。孕期要均衡飲食,控制體重,不要吃甜食,多吃點(diǎn)清淡的蔬菜水果。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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