古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食譜原料
番茄汁50克，水發海帶250克，鮮檸檬2個擠汁備用，醬油、精鹽少許，高湯適量
制作方法
1、 將水發海帶洗凈，切成絲，放入高湯中煮5分鐘；
2、 再在高湯中放入醬油、精鹽、鮮檸檬汁、番茄汁，煮開，倒入湯碗內即可。
適用人群
7-9月嬰兒。
健康提示
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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