古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
材料：五花肉、蒜薹、豆豉、紅辣椒、姜片、鹽、黃豆醬、香油。
做法：
1、準備材料。
2、蒜薹洗凈切段，紅辣椒洗凈切圈兒備用。
3、切好五花肉片和姜片。
4、鍋中放少許油，將五花肉略炒后撒適量鹽小火煎至出油。
5、放入姜片，加入蒜薹和紅椒圈翻炒。
6、加入一勺黃豆醬。
7、加入適量豆豉翻炒均勻。
8、淋香油，裝盤即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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3、切好五花肉片和姜片。
4、鍋中放少許油，將五花肉略炒后撒適量鹽小火煎至出油。
5、放入姜片，加入蒜薹和紅椒圈翻炒。
6、加入一勺黃豆醬。
7、加入適量豆豉翻炒均勻。
8、淋香油，裝盤即可。
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