綠豆是寒性食物

夏天降火消暑首選必是綠豆，而喜歡吃甜湯的人，夏天也肯定會(huì)制作清甜可口的綠豆湯作為消暑飲品，綠豆還有什么營(yíng)養(yǎng)功效呢？現(xiàn)在就一一介紹與你。詳細(xì)>>

綠豆屬于酸性食物、大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的均為酸性食品，而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是堿性食品。（豆腐、牛奶、芹菜、土……詳細(xì)>>

弱堿性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、綠豆、油菜、芹菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、黃瓜、蘑菇、蘿卜、牛奶等。而呈堿性的食物有：青菜、菠菜……詳細(xì)>>

夏季一碗綠豆湯，做法簡(jiǎn)單，且解暑清熱。但即便如此簡(jiǎn)單的綠豆湯也有一些烹飪小技巧，你知道怎么煮綠豆湯才最消暑嗎？詳細(xì)>>

服用中藥時(shí)到底能不能吃綠豆？不能一概而論，這和所患疾病的種類有關(guān)：如患有中暑、咽喉疼痛、咳嗽且咳吐黃痰、腮腺炎、口干、口苦、皮膚感染、泌……詳細(xì)>>