古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
很多老人都抱怨記憶力越來越差，說話做事常常丟三落四。老人也許想不到，這跟缺鐵有很大關系。出現這種情況時，老人們應該對癥下藥，日常生活中注意補點鐵。
補鐵最好的方式就是合理膳食，植物性食物和動物性食物要搭配著吃。例如黑棗、黑木耳、紫菜、黑麥、黑米、黑芝麻等。老人不能一味懼怕動物性食物，因為紅色的肉類，如動物肝臟，不僅含有大量的鐵，還富含促進鐵吸收的因子。
除此之外，青棗、獼猴桃、柑橘等水果中所含的維生素C，也是一種鐵吸收劑，可以促進鐵吸收。老年人補鐵有沒有量的限制呢？
一般老年人每人每天應攝入10-12毫克的鐵。但是，鐵的攝入量有上限，年輕人每天補鐵量不能超過60毫克，老人要更少一些，每天不能超過30毫克，過量補鐵對老年人的健康有害。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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