古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
花生杏仁粥的制作材料：
【主料】：粳米200克。
【輔料】：花生仁（生）50克，杏仁25克。
【調料】：白砂糖20克。
1、 花生仁洗凈，用冷水浸泡回軟，杏仁焯水燙透，備用；
2、粳米淘洗干凈，浸泡半小時，瀝干水分；
3、 粳米放入鍋中，加入約2500毫升冷水，用旺火煮沸；
4、 轉小火，下入花生仁，煮約45分鐘；
5、 再下入杏仁及白糖，攪拌均勻，煮15分鐘，出鍋裝碗即可。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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