古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紅色西紅柿的形狀:微扁圓球,臍小;
皮色:火紅色;
肉質:厚;
品質:甜,汁多爽口;
用途:生食、熟食;
粉紅番茄的形狀:近圓球形,臍小;
皮色:粉紅色;
肉質:平滑;
品質:甜酸適度;
用途:生食、熟食;
黃色番茄的形狀:大,圓球形;
皮色:桔黃色;
肉質:厚,肉質面沙;
品質:味淡;
用途:宜熟食;
(責任編輯:蘇雅婷 )
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番茄紅素不僅是番茄、西瓜、櫻桃等蔬菜水果鮮紅色的來源,還是近年來最熱門的天然抗氧化劑。番茄紅素的抗氧化能力是維生素E的100倍,是β胡蘿……詳細>>