古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
甜菜根是現在特別流行的減肥食品,把甜菜根用榨汁機榨成果汁喝既方便還不會讓營養流失。在甜菜根中添加幾種水果會讓效果更加好,榨成果汁一天喝6杯對減肥可以起到很好的效果。
份量:1天6杯/口感:微辣帶澀
功效:可幫助清腸通便,降低血糖。
材料:中型紅色甜菜根1個、胡蘿卜1條、西洋芹1根、鳳梨2片、奇異果2個、檸檬1顆、蒸餾水2杯、蒜頭1小瓣、葫蘆巴粉1/2小匙、小茴香1/2小匙、亞麻子2大匙、黑芝麻1小匙、蜂花粉2小匙、海鹽水1/2小匙、香菜6小枝、姜5片、枸杞3大匙
作法:
1、所有食材洗凈;甜菜根去皮切塊;胡蘿卜切塊;西洋芹切段備用。
2、奇異果去皮切塊;檸檬擠汁備用。
3、把蒸餾水倒入三匹馬力以上的蔬果機內,再放入所有材料,一同攪打成汁,即可飲用。
可每天更換喜歡的水果種類,讓蔬果汁更可口美味。若不喜歡辛辣口味,可將蒜頭減量或不放。一天喝六杯:早餐二杯,午晚餐前各一杯,下午二杯。
鳳梨含有鳳梨素,可幫助消化蛋白質和促進大腸蠕動;奇異果含有高量維生素C助清腸,豐富的鉀含量可強化腎和心臟功能。飲用纖維粉加水,保持每日三至四次通便。
(責任編輯:楊綺琴 )
飲食營養專家研究表明,飲用甜菜根制作的蔬菜汁可以顯著降低血壓,防止心臟病和中風發生。詳細>>
甜菜根含有豐富的鉀、磷、鈉、鐵、鎂、糖分和維生素A、B、C以及B8可以激發胰島素分泌強化葡萄糖分配并能幫助克化甜菜堿可以加速膽汁分泌幫助……詳細>>