古熾明 副主任醫(yī)師
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葛根粉是一種很營(yíng)養(yǎng)的東西,很多人有和葛根粉的習(xí)慣,喝了葛根粉以后人們的肌膚可以有很明顯的改善效果,而且對(duì)整個(gè)身體都有很好的調(diào)理作用,但是葛根粉如果沖不好的話(huà)就會(huì)結(jié)塊,完全無(wú)法服用,接下來(lái)我們就為大家詳細(xì)的介紹一下葛根粉的沖法,讓大家不再被這個(gè)問(wèn)題困擾。
葛根粉沖泡有一定技巧,很多朋友第一次泡的時(shí)候多成塊狀根本沒(méi)熟,葛根粉,也稱(chēng)葛粉,分為葛根淀粉和葛根全粉。葛根內(nèi)含豐富的黃酮類(lèi)化合物,如葛根素、大豆黃酮苷等,還有蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和礦物質(zhì),尤其是鈣、鉀、硒的含量較高,常用作滋補(bǔ)品。對(duì)中老年人和婦女的滋補(bǔ)作用最佳。
方法:
取一勺玫瑰葛根粉(約18g)如有獨(dú)立包裝取一袋即可,放入杯中。
取等量冷水不停攪拌,讓粉粉充分溶解,待杯內(nèi)所有粉末溶解呈現(xiàn)粉紅色。同時(shí)可加入糖或蜂蜜讓粉粉口感更佳。
在調(diào)好的杯中加入開(kāi)水,一定要邊攪拌邊加水,開(kāi)水一定要95度以上,不讓沖不開(kāi),如果喜歡稠點(diǎn)可以少放點(diǎn)水,稀點(diǎn)可以多放點(diǎn)水。待液體粉潤(rùn)透亮后一杯香濃的八斗麥葛根粉就濃好了。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于葛根粉的沖泡方式,只要大家掌握到技巧就可以快速的沖好了,葛根粉的好處很多,營(yíng)養(yǎng)很豐富,大家平時(shí)可以把它當(dāng)做一個(gè)飲品來(lái)喝,在葛根粉中還可以加入一些糖,這樣喝起來(lái)味道會(huì)更好,營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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