古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
現在大多數年輕人,都會因為工作或是學習的繁忙,而常常忽略到自己的身體健康。身體沒有得到很好的調理,就會出現面色蒼白、運動后出現喘氣等情況的出來。尤其是女性,在月經期間,嚴重的還會出現頭暈頭痛等情況。那么我們在平時應該要怎么樣來調理身體補血補氣呢?
1、龍眼肉粥
[原料]龍眼肉15克,紅棗15枚,粳米50-100克。
[制作]將龍眼肉,紅棗和粳米一并加水煮粥,加入紅糖少許。調味即可。
[用法]溫熱食用,常服。
[功效]有養心安神、健脾補血的功效,適宜于產后貧血,心悸失眠,體質虛弱者食用。
2、蒸鴨血
[原料]1只鴨的血,黃酒20毫升,鹽適量。
[制作]將鴨血加清水、鹽適量,隔水蒸熟,入黃酒,再蒸片刻。
[用法]飯后頓服,每日一劑,連服5劑。
[功效]適用于肝腎陽虛型貧血。
3、菠菜豬肝湯
[原料]菠菜125克,豬肝125克,熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水淀粉和味精各適量。
[制作]將菠菜洗凈。在沸水中燙片刻脫去澀味,切段;然后、將鮮豬肝切成薄片,與食鹽、味精、水豆粉拌勻。將清湯燒沸,加入已洗凈拍破的生姜、切成短節的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后,放入拌好的豬肝片及菠菜,至肝片、菠菜煮熟即可。
[用法]常服。
[功效]養血生血,潤燥滑腸。主治血虛萎黃、視力減退、大便澀滯等癥。
[注意事項]菠菜質滑而利,善能潤燥通腸,故腸胃虛冷泄瀉者禁用。
通過以上幾種簡單補氣血的燉湯的制作方法和效果的祥細介紹。平時有出現面色蒼白、疲倦的人群,不妨在平時三餐中進行食補。但需要注意,對于長期較為嚴重面色蒼白人群,建議平時通過食療來調理身體的同時,也可以服用一些補氣血類的中藥來輔助治療。
(責任編輯:楊綺琴 )
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