古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
人參雞湯是非常大的一款湯品,對于一些久病或體虛神疲乏力者,頭暈目眩,自汗畏風的患者來說都是非常好的,但是因為人參的營養對于人體來說太過龐大,如果一次喝太多也是會造成一些副作用的,所以說這類湯品最好的是能夠少食多餐最為好,不僅僅是人參雞湯,我們平時很多時候都是要注意這些方面的,因為每個人的體質是有所不同的,受到影響也不同。
步驟/方法:
1、人參雞湯不僅僅是要記得一次不能過度的服用,而且感冒或急性病期間不宜服食,因為感冒的時候人體的抵抗力都是非常低下的,而且人體對于營養的吸收也是非常的小,所以不適合喝。
2、再就是平時熬制人參雞湯的時候要注意火候,后不能太過猛烈,因為這樣往往會導致人參和雞肉的營養流失,再就是我們收汁的時候最好是以一碗水為準,這樣的雞湯最有營養。
3、因為人參雞湯是大補的,而且是可以幫助人體補氣的,所以一般在喝完這個湯品后要注意不能吃蘿卜,蘿卜是降氣的,如果食用就會導致剛剛的人參雞湯沒有一丁點的價值了。
注意事項:
人參雞湯通常我們也是不會喝的,一般都是在身體出現了大毛病或者是剛剛動過手術或者是大出血的時候才會服用的,用來補充人體缺少的精氣的。
(責任編輯:楊綺琴 )
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