家常芹菜炒肉做法

翻炒過程中，干鍋的話可以適量加水，臨出鍋前放鹽調(diào)味即可。芹菜摘好洗凈切段，豬肉洗凈切片，蔥花備好。詳細(xì)>>

主料：山芹菜； 豬肉； 蔥調(diào)料：胡椒粉 鹽； 雞精； 醬油。。詳細(xì)>>

煮沸半鍋水，將芹菜段倒入焯2分鐘，撈起瀝干水?dāng)倹觥５?湯匙油入鍋燒熱，倒入肉絲翻炒三十秒。加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味……詳細(xì)>>

擇取芹菜干，恰掉葉子那頭，也把老的根那頭切掉。然后切成小段。瘦肉切成小片，紅辣椒去籽切成小片。詳細(xì)>>

芹菜炒肉是一種以芹菜和豬肉或牛肉為主料的一款家常菜品，芹菜炒肉營(yíng)養(yǎng)豐富，含有芹菜含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，纖維素，維生素，礦物質(zhì)等營(yíng)……詳細(xì)>>