菠蘿用水煮或鹽水泡可防過敏

現在市面上有很多買菠蘿、芒果的水果攤，也不難發現正在用鹽水浸泡的菠蘿。那菠蘿為什么用鹽水泡呢？用鹽水泡多久才合適呢？下面就為你一一作答，……詳細>>

菠蘿吃多后可能出現頭痛、腹痛、嘔吐、四肢及口舌發麻等情況。選購菠蘿時要注意：內部呈淡黃色、果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品；劣質菠蘿果目深……詳細>>

能吃，只有對菠蘿過敏的人才需要用鹽水浸泡以后吃，菠蘿中含有一種叫做“菠蘿朊酶”的物質，會讓一些過敏體質的人產生過敏反應，比如皮膚瘙癢、起……詳細>>

因為菠蘿含有一種“菠蘿酶”的物質，直接食用，會對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。食鹽能抑制菠蘿酶的活力，……詳細>>

不同品種的菠蘿，顏色也有所不同，但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香，同樣大小的果子以重者為佳，有腐爛或霉點的應當拋棄。詳細>>