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            核桃花生粥怎么做

            2017-11-01 09:43:44      

            核桃花生粥怎么做

            一、原料:核桃仁150克,芝麻50克,花生100克,米200克,清水1.5升,冰糖適量。

            二、做法:

            1、準備好原汁原味的干核桃。其硬殼表面看起來應該是有少量的黑色殘留。并且賣相不太好才是自然的核桃。如果只是有一點輕微的澀味就正常了,這點小小的苦澀味是因為核桃仁的黃色外皮的味道是正常的。

            2、準備肉質緊實,味道甘甜的優質紅棗,如果發酸或有刺激性氣味就不能食用了。

            3、將核桃剝開取出果仁備用。糯米、花生、燕麥、紅棗洗凈備用。

            4、糯米最好頭一天浸泡,這樣煮出的粥濃稠。將糯米放進砂鍋中。

            5、洗凈的燕麥放入砂鍋里。

            6、放入洗凈的花生仁。

            7、剝好的核桃仁直接放進砂鍋里。

            8、加入一顆冰糖。不喜歡冰糖可以不放,準備些小菜一起配著吃,也不錯的哦!

            9、放進洗凈的紅棗入鍋,最后倒進適量的水即可。喜歡濃稠的粥水就少放。

            三、功效:核桃花生粥即養顏、潤肺,又能降躁,特別適合秋冬用。眾所周知核桃是美容效果非凡的,助美顏。若久吃以核桃仁煮成的“核桃粥”,能營養肌膚,使人白嫩,特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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