古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
紫菜是一種營養豐富的還剩蔬菜,紫菜的味道獨特,具有提味的效果,而對于患有通風的人來說紫菜嘌呤高嗎?因為嘌呤是導致痛風的直接元兇,因此,痛風患者對于所有的食物是否含有嘌呤非常的關注,下面就來看看詳細的解答吧。
由于海水蘊含極為豐富的無機成份,而紫菜又具有吸收和積蓄海水中無機質的功能,因些紫菜中的無機質含量極為豐富,從而促進骨骼的生成和保健。
但是:
1、紫菜的營養價值雖然是很高的,還能夠治療一些疾病,但是對于患有痛風的病人來說,最好還是不要吃紫菜的好。
2、痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。紫菜屬于高嘌呤飲食,所以盡量少吃。
3、紫菜本身是寒涼性食物(寒涼性食物:在藥理上講屬于陰性,有清熱,瀉火,涼血, 解毒等功效,多適用于熱性病癥。而部分痛風、患者屬于陽虛,氣血虛或者痰濕體質。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物, 因此紫菜的寒涼性恰恰助長了痛風、患者體內中的“寒”癥。綜上所述痛風人群不可以吃紫菜等寒涼性食物。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
高膽固醇血癥可以吃紫菜,紫菜可以為患者補充豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、碘、藻紅蛋白、及維生素A、維生素B1、維生素B2等營養物質,對患……詳細>>
嘌呤是一種有關人體健康的物質,很多食物中都含有這種物質,但是它又是一種人體必需的物質詳細>>
紫菜,是在海中互生藻類的統稱,屬海產紅藻,素有“巖礁驕子”之稱。葉狀體由包埋于薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。同時紫菜還可以……詳細>>