古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
原料:墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、姜(另加數(shù)片肥瘦相間的五花肉)。
做法:
1、香菇、黑木耳冷水泡發(fā)備用,把泡發(fā)的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣。
2、墨魚干提前一天用冷水浸泡,將浸泡好的墨魚干表面的一層薄膜剝下來,再去骨和內(nèi)臟并洗干凈。
3、鍋內(nèi)加足清水,放入切好的墨魚干、香菇、黑木耳、紅棗、姜片、五花肉,一同燉20分鐘,調(diào)味即可。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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