如何挑選豆芽

介紹了分辨豆芽的好方法：那些白凈無根須的“漂亮豆芽”，在手指上繞一下，立刻就會斷掉。所以市民買豆芽時可以拿一根豆芽繞幾圈手指看看，好壞立……詳細>>

自然培育的豆芽菜，芽桿身挺直稍細、芽腳不軟，脆嫩、光澤白，而用化肥浸泡過的豆芽菜，芽稈粗壯發(fā)水，色澤灰白。詳細>>

看豆芽稈，自然培育的豆芽菜芽腳不軟、脆嫩、色澤白，而用食用添加劑發(fā)的豆芽菜，芽稈粗壯發(fā)水，色澤灰白。看豆芽根，自然培育的豆芽菜，根須發(fā)育……詳細>>

初秋是由熱轉涼的季節(jié)，氣候慢慢變得干燥。這種干燥的氣候，使人的皮膚、口舌易干燥、毛發(fā)脫落，而且對肺也很不利，容易誘發(fā)或加劇慢性支氣管炎……詳細>>

現(xiàn)在是花生大量上市的時間，花生有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”。從營養(yǎng)方面考慮，油炸首先不可取；生食也不可取，因為在花生生……詳細>>