古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料:熟臘肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精鹽、味精、高湯各適量。
制法:
1、將熟臘肉去皮,切成小長方片。
2、鮮豌豆洗凈。
3、將炒鍋置火上,放油燒熱,先放臘肉片速炒,邊炒邊淋上少許高湯汁燒開,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精鹽同炒2分鐘,見豌豆轉(zhuǎn)為翠綠色時(shí),調(diào)入味精即出鍋裝盤。
功效:和中下氣,利水瘦身,養(yǎng)顏。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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