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            冬季女士滋補養顏靚湯 鮮淮山當歸煲豬腳湯

            2017-10-30 15:22:27      

            冬天一到,市場上隨處都可以見到新鮮的淮山。不論男女老少,淮山都是很好的滋補食品,而且,它有補益脾胃的作用,冬天是進補時節,多吃淮山更有利人體對補品的吸收。今天介紹的淮山豬腳湯,滋補養顏,還加入補氣血的當歸,最適合女士們飲用了,幫助臉色自然紅潤。

            做法:

            1、豬腳洗凈,刮去細毛,斬塊,汆水撈起;

            2、鮮淮山削皮洗凈,切塊,泡在清水里防止褐化;

            3、當歸、杞子和紅棗洗凈,紅棗拍扁去核;

            4、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉小火煲兩個小時,下鹽調味即可食用。

            功效:

            健脾益胃,補血養顏,滋腎益精。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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