古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
對于腸易激綜合征的人群來說，不吃某些食物，尤其是一些高發酵的食物，就有2/3的病人病情能得到改善。 高發酵食物是指人體吸收較差的短鏈碳水化合物，包括果糖、多聚糖、乳糖、多元醇及半乳糖、寡糖等，這樣的食物有：
1、果糖：
（1）水果：蘋果、芒果、梨、李子、梅子、油桃、西瓜、櫻桃、覆盆子或濃縮果汁。
（2）甜味劑：人造甜味劑，比如山梨糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇、木糖醇等。
2、多聚糖：
（1）蔬菜——蘆筍、西藍花、甘藍、甜菜根、卷心菜、蒜、韭菜、洋蔥、秋葵。
（2）谷類——含有大量小麥和黑麥的食物，比如面包、脆餅、曲奇餅等。
3、乳糖：乳制品、生奶酪，比如奶油、意大利乳清干酪。
4、半乳糖：黃豆、扁豆、鷹嘴豆、蕓豆。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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