鑒別蜂蜜摻入淀粉的方法

取樣蜜5毫升加20毫升蒸餾水稀釋，煮沸后放冷，加入碘試劑（取1～2粒碘溶于1%碘化鉀溶液20毫升中制成）2滴，如出現藍色或藍紫色則可認為……詳細>>

看結晶，蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關，一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結晶。能夠全部結晶的蜂蜜一般含水分低、濃度高，不容……詳細>>

淀粉廣泛存在于植食、蔬菜的塊根和干果中，為葡萄糖所組成。當今在烹調中使用的淀粉有菱角淀粉、馬鈴薯淀粉、綠豆淀粉、甘薯淀粉、小麥淀粉等。這……詳細>>

說明 普通感冒即“傷風”，多由病毒引起，全身表現較流行性感冒輕微，如頭痛、牙痛、發熱等。詳細>>

直接食用每天25～50克，即3～5湯匙；用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份；摻入牛奶、豆漿或粥中食用；涂抹在面……詳細>>