便秘能吃黃花菜嗎

便秘能吃黃花菜嗎

黃花菜這種蔬菜在生活中是比較常見的一種蔬菜，它比較適合用來制作我們喜歡吃的食材，但是黃花菜屬于一種涼性的蔬菜，所以便秘患者在平時是不能食用黃花菜的。面對黃花菜這種美味的食物，便秘患者因為體內是寒性的，食用黃花菜可能會助長了便秘的現象，無法促進腸道的蠕動和腸道的消化。

黃花菜這種蔬菜，便秘患者在生活中不僅要了解它的營養價值，還要知道黃花菜的適合人群是哪些，這樣才能夠利用黃花菜的功效。下面就讓我們一起來了解一下便秘能吃黃花菜嗎。

便秘人群不可以吃 黃花菜（金針菜）等寒涼性食物。養生專家認為黃花菜（金針菜）本身是寒涼性食物（小貼士：食物簡單分為寒性、涼性、溫性、熱性、平性五個屬性）寒涼性食物：在藥理上講屬于陰性，有清熱，瀉火，涼血， 解毒等功效，多適用于熱性病癥。而部分便秘患者屬于陽虛，氣血虛或者痰濕體質。

小貼士：人體簡單分為陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰濕體質、血瘀體質、氣郁體質等六個易患疾病的體質。陽虛、氣血虛或者痰濕體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”癥并且都禁忌寒涼性食物， 因此黃花菜（金針菜）的寒涼性恰恰助長了便秘患者體內中的“寒”癥。

黃花菜含有豐富的卵磷脂，這種物質是大腦細胞的組成成分，它對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效。黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經；有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，清利濕熱，發奶等功效。