喝紅茶會失眠嗎？

專家指出，雖然紅茶屬于發酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等典型工藝過程制成，而且在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的茶多酚減少90%以上，具有消炎殺菌、生津清熱等良性作用。但是，還是不能改變其茶葉的本質。晚上喝紅茶仍會在一定程度上造成失眠。

經醫學實驗發現，紅茶中的咖啡鹼可刺激大腦皮質，興奮神經中樞，雖然能夠促成思考力集中，使思維反應更敏銳，增強記憶力，但同時也可導致失眠。

另外，它除了對血管系統和心臟具有興奮作用外也可利尿。在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，其會增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。雖然利尿有利于排除體內的乳酸、尿酸、過多的鹽分和有害物，但如果是睡前飲用，勢必就會影響夜間睡眠質量。

可見，雖然紅茶經過發酵，茶多酚含量已經大幅減少，但睡前喝紅茶還是可能會失眠。