古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
烏雞紅棗湯
食材準備:新鮮烏雞肉,紅棗少許,桂圓少許,枸杞少許。
制作過程:首先將一整只新鮮的烏雞清洗干凈,其次將紅棗桂圓以及枸杞清洗干凈,最后加入將食物都放入鍋中燉煮成湯,燉煮一個小時即可。烏雞燉湯要注意用小火熬煮,才能夠入味。
營養:烏雞湯滋補,對于孕婦來說,特別有好處,還具備養胎和補血的功效。
鳳菇雞湯
食材準備:新鮮鳳菇,少許雞肉,料酒,鹽巴,雞蛋,生姜。
制作過程:首先將準備好的食材都清洗干凈,將新鮮的雞肉放入鍋中用開水燙煮一遍,之后撈出來放入炒鍋中,加入料酒,鳳菇和少許花生油,翻炒幾遍。最后將這些食材放入鍋中熬煮成湯。
營養:菌類食物具備提高自身免疫能力的功效,女性懷孕期間多飲用菇類的雞湯還是很不錯的。
雞湯的種類很多,想要熬煮出不同類型的雞湯,還是需要學會選擇食材。對于孕婦來說,食材選擇很關鍵,不同食物營養不同,懷孕階段,選擇具備安胎效果的食物會更好。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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