古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料 :羊腰 80g大棗 5個;姜 5g 泡發黑木耳 15g;清水 600ml鹽 2g;
做法 :
1、 羊腰去除羊油和腥物。
2、 羊腰切花刀后,潮水,撈出。
3、 砂鍋中放入清水,加姜、大棗煮開。
4、 姜羊腰、黑木耳放入砂鍋中,大火煮開,小火燉至湯汁收半,肉熟透后加鹽調味關火。
(責任編輯:楊綺琴 )
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