古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
痛經(jīng)喝烏雞湯好嗎
烏雞可以提高機(jī)體免疫力、有強(qiáng)筋健骨改善貧血的功效，可以防治骨質(zhì)疏松、鈣缺乏癥、及缺鐵性貧血癥等。月經(jīng)期女性適合喝烏雞湯，有利于緩解經(jīng)期不適，疲勞，減輕痛經(jīng)，預(yù)防貧血有好處。
烏雞湯是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜，以烏雞、阿膠、黃精、桂圓、紅棗、枸杞等食材制作而成。烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富，并含有激素和紫色素，對(duì)人體白血球和血色素有增強(qiáng)的作用。《本草綱目》李時(shí)珍說(shuō)：烏雞稟受了水木的精氣，故肝腎及血分病宜用，能補(bǔ)虛強(qiáng)身，治一切虛衰疾病，又治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
烏雞湯有下列幾種作用：1、養(yǎng)肝美容，延年益壽。《中醫(yī)飲食保健學(xué)》：“肝藏血，主筋，開(kāi)竅于目。肝虛是導(dǎo)致人衰老的主要原因之一，故補(bǔ)養(yǎng)肝血，對(duì)于減輕肝臟虛衰，推遲衰老延年益壽具有重要作用。”2、孕婦或手術(shù)后恢復(fù)身體。3、預(yù)防感冒。世界衛(wèi)生組織（WH O）第113屆會(huì)議公布：“最佳湯食：雞湯最優(yōu)，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。”
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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