古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
百合花蓮子小米粥
食材：小米70g、糯米20g、蓮子40g、油適量、百合適量、冰糖適量。
做法：1）準備好食才。
2）把小米與糯米混和，淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘。
3）蓮子用溫水浸泡60分鐘。洗凈，去蓮芯。
4）取燒鍋，放適量清水，放入蓮子。
5）放入糯米與小米。
6）加幾滴油，大火煮開，小火燉60分鐘。
7）放入百合花，小火燉10分鐘。
8）常常攪拌一下，防止粘鍋底。
9）放入冰糖燉5分鐘即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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