古熾明 副主任醫(yī)師
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絲瓜會(huì)過敏嗎
絲瓜有可能會(huì)出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)采取消炎措施的。絲瓜Luffa cylindrica (L。) Roem。是原產(chǎn)于印度的一種葫蘆科植物,在東亞地區(qū)被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強(qiáng)大。莖蔓性,五棱、綠色、主蔓和側(cè)蔓生長(zhǎng)都繁茂,莖節(jié)具分枝卷須,易生不定根。國(guó)內(nèi)外均有分布和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。成熟時(shí)里面的網(wǎng)狀纖維稱絲瓜絡(luò),可代替海綿用作洗刷灶具及家具;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經(jīng)、解毒之效。原產(chǎn)于南洋,明代引種到我國(guó),成為人們常吃的蔬菜。另絲瓜諧音“死掛”對(duì)游戲中的掛的昵稱,“臭絲瓜”也是對(duì)掛的昵稱。
絲瓜有著清熱化痰,涼血解毒,解暑除煩,通經(jīng)活絡(luò)的作用。主治熱病身熱口渴,痰喘咳嗽,腸風(fēng)痔漏,療瘡癰腫,婦女乳汁不下等病癥。瓜根、瓜藤、瓜葉有止咳、祛痰、活血通絡(luò)及抵抗細(xì)菌的效果,鮮絲瓜葉可擦治頑癬。絲瓜花微苦、寒,清熱解毒,可用于肺熱咳、咽痛、鼻炎、痔瘡等的醫(yī)治。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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