古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蒜蓉炒菜心的做法：
1、準備食材。
2、鍋內燒開水，將菜心焯水斷生，撈起控干水份備用。
3、鍋內放油，低油溫下入蒜蓉炒出蒜香味。
4、迅速下入菜心，放入鹽，味精，大火快迅翻炒即可。
5、一道色鮮味的菜就炒好了。
以上就是蒜蓉炒菜心的家常做法。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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4、迅速下入菜心，放入鹽，味精，大火快迅翻炒即可。
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