榴蓮殼煲雞湯好吃嗎

榴蓮殼煲雞湯好吃嗎

雖然榴蓮非常有營養，但由于它的獨特氣味，因此并不是所有人都愛吃，而且如果吃多了可是會上火的，不過不用著急，雖然它的果肉容易上火，但是它的殼卻可以下火，正確的做法是將榴蓮殼放入鍋里，再放入適量鹽水，熬成湯汁飲用，即可去火。

如果想要改善體寒的癥狀，那么可以將它去殼后，用殼放入鍋中，再放入骨頭一塊熬煮成湯。

用榴蓮殼來煲雞湯，味道特別鮮嫩可口，是一款特別適合秋季滋補養生的湯飲，就連在吃過無數湯飲的廣東人眼中也是一款絕對美味滋補的湯羹。

榴蓮雖然被稱為水果之王，但因為其和臭豆腐一樣的濃烈的氣味而讓人不敢輕易嘗試，但它的營養和保健功效卻是極高的。榴蓮殼燉雞的做法簡單，可以緩解因為熬夜而形成的氣虛、體乏、精力不支的現象。