美容滋補(bǔ)食譜 雞湯絲瓜燴竹蓀

我們在平時并不一定要吃什么山珍海味才能獲得身體所需要的營養(yǎng)，有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養(yǎng)的菜肴，紡比如說蘆筍燴竹蓀……詳細(xì)>>

竹蓀，是云南名貴野生食用菌，素有“真菌之花”、“菌中皇后”等美稱。初時菌體呈卵球形，白色或淡紫褐色，成熟時包被破裂，伸出筆狀孢托。菌蓋鐘……詳細(xì)>>

我們燉雞湯是不放其它調(diào)料的，喝湯時也是直接喝，如果不習(xí)慣，可以起鍋后放一些鹽胡椒粉調(diào)味。如果吃雞肉，可以調(diào)一個沾料就OK了。詳細(xì)>>

材料：火腿80克、竹蓀（水發(fā)后）200克、絲瓜150克、草菇50克、姜片15克，鹽、糖、雞湯各適量。火腿切粒備用；絲瓜去皮洗凈，切件備用……詳細(xì)>>

絲瓜去皮，切成條狀；山藥亦如此。只是山藥切好后，因極易氧化，故需用清水浸泡。姜去皮，切成姜絲。這道菜的姜絲不需刀工，呵呵，要切得粗一點(diǎn)。……詳細(xì)>>