春季養生吃這5種甜食就夠了!

2017-09-19 15:25:20

1、紅棗

“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。

2、蜂蜜

中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

3、櫻桃

素有“春果第一枝”的美譽，目前在各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。

櫻桃性溫，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。

4、杏仁露

杏仁、桂花、冰糖。杏仁洗凈后，搗碎，放到鍋內加水煮，水不用太多；大火煮開，再改用小火熬煮10分鐘，水變白時，倒入桂花再煮15分鐘；依據個人口味加入適量冰糖，再煮約5分鐘，就可以享用。一到換季，總有不少人氣管不舒服，或者患上咳嗽病。杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，對肺燥喘咳保健治療有一定輔助作用。

5、枸杞菊花泡水

枸杞菊花泡水能養肝明目。春天是喝花茶的好季節，但喝花茶前要弄清楚個人體質。并且花茶不可代水飲，不可隨意混合沖茶，也不能喝隔夜花茶，不宜連續服用超過一個月。